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Desde la promulgación de la Ley N.° 31822, el 23 de julio fue incorporado al calendario oficial de feriados nacionales para conmemorar el Día de la Fuerza Aérea del Perú (FAP).

La norma, vigente desde 2023, busca rendir homenaje al capitán FAP José Abelardo Quiñones Gonzales, cuyo sacrificio durante el conflicto con Ecuador en 1941 lo convirtió en uno de los principales héroes nacionales.

Con este feriado, julio pasó a contar con tres días feriados nacionales: el 23, 28 y 29 de julio.

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¿Quién fue José Abelardo Quiñones?

José Abelardo Quiñones Gonzales nació el 22 de abril de 1914 en Pimentel, región Lambayeque.

En 1935 ingresó a la Escuela de Aviación Jorge Chávez, donde destacó por su desempeño académico, deportivo y por sus habilidades como piloto.

El 21 de enero de 1939 se graduó como alférez, obteniendo el primer lugar en la especialidad de Piloto de Caza. Durante la ceremonia realizó un recordado vuelo invertido, una maniobra que evidenció su destreza al mando de una aeronave.

Posteriormente integró la Primera Escuadrilla de Alta Acrobacia y la Unidad de Paracaidistas de la Fuerza Aérea.

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El acto heroico que marcó la historia del Perú

En 1941, durante el conflicto entre Perú y Ecuador, Quiñones fue asignado a la Escuadrilla de Caza N.° 41.

El 23 de julio de 1941, mientras cumplía una misión de ataque sobre Quebrada Seca, en la zona del río Zarumilla, su avión NA-50 fue alcanzado por fuego enemigo.

De acuerdo con la historia oficial, pese a tener la posibilidad de utilizar su paracaídas, decidió dirigir la aeronave contra una posición de ametralladoras enemigas, destruyéndola y sacrificando su vida para facilitar el avance de las tropas peruanas.

Reconocimiento como Héroe Nacional

Tras el conflicto, los restos de José Abelardo Quiñones fueron entregados al Perú por el Gobierno ecuatoriano el 18 de octubre de 1942.

Años después, el 5 de abril de 1966, fue declarado Héroe Nacional mediante la Ley N.° 16126, en reconocimiento a su acción durante la guerra de 1941.

Actualmente, su figura es considerada uno de los principales símbolos de patriotismo, servicio y entrega al país.

Originalmente publicado en: Diario Correo – [Link original](Leer más)

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La oferta gastronómica de 352 Gastrobar, ubicado en el hotel INNSiDE Lima Miraflores, se renueva con una carta que pone en valor los ingredientes peruanos y la cocina criolla contemporánea, incorporando influencias nikkei y sabores de distintas regiones del país.

La propuesta busca responder a un público que prioriza experiencias gastronómicas más relajadas, donde la calidad de los insumos, la creatividad y el maridaje ocupan un papel central.

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Platos que resaltan la identidad peruana

Entre las nuevas entradas figuran los Baos Amazónicos, inspirados en ingredientes de la Amazonía peruana; la Palta Crocante, que combina frescura y diferentes texturas; y la Causa de Langostinos Furai, una reinterpretación de uno de los platos más representativos de la gastronomía nacional.

En la sección de fondos destacan el Meloso de Mariscos a lo Macho, preparado con mariscos y sazón criolla; el Asado de Tira y Loche, que incorpora este tradicional insumo del norte peruano; y el Lomo Fino Umami, que integra técnicas e influencias de la cocina nikkei.

Para el cierre de la experiencia, la carta incluye postres como la Paleta de Maracumango, elaborada con frutas tropicales, y el Mousse de Chocolate al 70 % de cacao, que resalta la calidad del cacao peruano.

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Vinos para acompañar la gastronomía peruana

La renovación gastronómica está acompañada por una selección de vinos provenientes de Argentina, Brasil, Uruguay y España, diseñada para ofrecer opciones de maridaje con los diferentes platos de la carta.

La propuesta busca que los comensales exploren distintos estilos y orígenes vitivinícolas en un ambiente informal, favoreciendo una experiencia gastronómica accesible y versátil.

Una propuesta alineada con el concepto Lifestyle

La nueva carta forma parte de la propuesta Lifestyle de INNSiDE Lima Miraflores, marca de Meliá Hotels International, que apuesta por integrar gastronomía, cultura urbana y espacios de encuentro para residentes y visitantes.

Según el establecimiento, 352 Gastrobar mantiene una identidad inspirada en la cocina limeña y peruana, incorporando técnicas contemporáneas en un ambiente diseñado para compartir y disfrutar de la experiencia culinaria.

Originalmente publicado en: Diario Correo – [Link original](Leer más)

Las cuatro cartas que la Policía secuestró en la casa de Sebastián Daniel Bonafe, el hombre de 36 años acusado de asesinar a Mercedes Errapan, de 32, y raptar a su hija de 7 años en Junín, revelan que el femicidio fue planificado durante varios días. En los manuscritos, a los que accedió Infobae, el sospechoso describió el crimen que pretendía cometer, fue modificando la fecha del ataque, diseñó el recorrido para escapar y hasta dejó por escrito que, si era descubierto durante la fuga, podía matar a la niña.

Los escritos fueron encontrados durante el allanamiento realizado en la vivienda del acusado, donde además se secuestró su teléfono celular. Todo ese material quedó incorporado al expediente que instruye la fiscal Fernanda Sánchez, titular de la UFI N°1 del Departamento Judicial Junín.

En la primera de las cartas, Bonafe expuso sin rodeos cuál era su objetivo. “Mi plan es matar a Mechi y a Jona e irme de Junín”, escribió, en referencia a Mercedes Errapan y Jonathan Videla, la actual pareja de la víctima. A continuación detalló el recorrido que pensaba realizar para escapar: “Irme para el lado de La Pequeña, que sé que hay cámaras, e irme para el lado de Bunge, irme todo por tierra y después irme para La Pampa”.

También aseguró que había estudiado previamente el camino. “Con el celular de la abuela hice el mapa de calles que tengo que tomar”, escribió y cerró: “Espero que leas esto antes que la policía. Quémalo, porfa”.

Las cartas —dirigidas a su madre— también muestran que el acusado modificó varias veces la fecha elegida para cometer el crimen. En una de ellas contó que un primer intento había fracasado porque no pudo ingresar a la casa. “Hoy Mechi se salvó porque tenía la puerta atrancada y me volví, porque la nena no tiene clase. Pero el martes es mi venganza de todo lo que me hizo”, aseguró.

Sin embargo, horas después volvió a cambiar el plan. En otro manuscrito, fechado el 6 de julio, explicó: “Hoy lunes decidí esperar un día más porque juega Argentina y tal vez Jona y Mechi tengan algún lugar para verlo con alguien. Por eso decidí que el miércoles mueren Mechi y Jona”.

La decisión volvió a modificarse. En una carta fechada el 7 de julio, día en que finalmente ocurrió el femicidio, escribió: “Hoy llegó el día. El plan sigue en pie. Matar a Mechi eso de las 7.30 y a Jona cuando vuelva del trabajo”. Esto último no logró concretarlo, porque decidió escapar con la niña.

Uno de los pasajes más escalofriantes aparece cuando imagina qué ocurriría si era descubierto durante la fuga. “Si la policía me encuentra, hay dos cosas: o me disparan en la calle o mato a la nena”, anotó. Horas después de cometer el crimen, esa amenaza estuvo cerca de concretarse: según la investigación, cuando fue localizado por la Policía en Pergamino, ingresó con la menor a un cañaveral y le apoyó un cuchillo sobre el cuello mientras amenazaba con matarla. Finalmente, tras una negociación, depuso su actitud y la niña fue rescatada ilesa.

En los manuscritos, Bonafe también hizo referencia a la denuncia que Mercedes Errapan había presentado semanas antes, luego de acusarlo de haber filmado a su hija de siete años mientras estaba en el baño. “Te juro que jamás filmé a la nena y siempre la respeté como si fuera mi hija”, sostuvo. Sin embargo, en el mismo texto admitió que seguiría adelante con el ataque: “Hoy me estoy equivocando en hacer esto, pero me cansé. Y el hecho al final era para Mechi y Jona”.

Las cartas también contienen frases de resignación y despedida. “Las cosas malas les pasan a las personas buenas. Me cansé de ser bueno. Me cansé de ser un hijo de Dios. Me cansé de esta vida de mierda. Ojalá que mi plan resulte”, escribió en uno de los textos.

En otro manuscrito, fechado el 4 de julio, tres días antes del femicidio, Bonafe redactó una especie de carta de despedida en la que escribió en tiempo pasado, como si el crimen ya hubiera ocurrido. “Cometí un error, que fue matar a Mechi. Era o matarme o matarla a ella. Me voy de Junín, donde nací. Lo único que te pido es que cuides a la abuela y que la abuela me perdone por lo que voy a hacer”, expresó. El escrito lleva la firma “Seba Misterios”.

El cierre de las cartas está dedicado a su familia. “Perdón por este momento de mierda que te estoy haciendo pasar. Perdón, perdón y perdón. Pero es mi destino. Pase lo que pase. Los amo y que la abuela no sufra por esto”, concluyó.

Horas después de escribir esos manuscritos, Mercedes Errapan fue hallada asesinada de un disparo en la cabeza dentro de su casa de Junín.

Originalmente publicado en: Infobae.com – [Link original](Leer más)

Su cuerpo fue hallado atado y envuelto en un plástico de color azul, en un canal de regadío del distrito de Sicaya. Tenia heridas hechas con un arma puzocortante por lo que se presume de un homicidio. El varón tiene aproximádamente de 30 a 40 años y tendría varios días de haber sido victimado.

Hasta el kilómetro 11 de la Carretera Central en el distrito de Sicaya llegaron agentes de criminalistica, Ministerio Público y Comisaría de Sicaya para realizar el levantamiento del cadaver.

Mäs tarde, la víctima fue identificada como Ovidio Jesús Romero Mallma (48) quien estaba dedsaprecido desde hace una semana. La última vez que se supo de él fue el pasado miércoles 1 de julio cuando su familia se comunicó con él y dijo que estaba libando con unos amigos.

La policía investiga si el asesino estaba precisamente dentro del grupo con el que celebraba aquel día.

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